Рост доли расходов на питание в бюджетах россиян в 2025 году достиг рекордного уровня — 39%, что стало максимумом за последние 16 лет, свидетельствуют данные Росстата. Экономисты и политики отмечают, что этот показатель отражает сразу несколько экономических проблем: высокую инфляцию продовольственных товаров, замедление роста реальных доходов населения и расслоение общества по уровню доходов.

Экономист Денис Ракша в интервью НСН подчеркнул, что рост расходов на продукты питания — тревожный сигнал для экономики. «Для экономики это не очень хорошо. Инфляция по продовольственным товарам в последние два года была очень высокой. Увеличение доли расходов на питание не означает, что люди больше едят, это значит, что продукты дорожают быстрее, чем растут доходы», — отметил он. По словам Ракши, одновременно россияне накапливают сбережения — в 2025 году эта доля составила 14,1% доходов, что является максимальным показателем за 13 лет. Однако эти тенденции касаются разных групп населения. Те, кто тратит на питание более 40% дохода, чаще всего не входят в число людей, активно формирующих накопления.

Наталия Орлова, главный экономист «Альфа-банка», отметила, что высокая доля расходов на продукты характерна для стран с более низкими доходами. Для сравнения, в развитых странах этот показатель редко превышает 20%, а в США составляет всего 13%. Это подчеркивает, что значительная часть доходов россиян уходит на базовые потребности, оставляя меньше средств на инвестиции и потребление других товаров и услуг.

Заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Артем Кирьянов отметил, что данные Росстата не всегда отражают реальную ситуацию. «Мы учитываем открытые доходы, но существует вахтовый метод работы и вопросы занижения зарплаты в малом и среднем бизнесе. Поэтому статистика может недооценивать реальные доходы населения», — сказал он. При этом Кирьянов подчеркнул, что рекорд по сбережениям можно объяснить высокими ставками по депозитам, которые привлекают обеспеченных граждан.

Кирьянов также обратил внимание на расслоение общества: часть россиян имеет возможность накапливать средства, в то время как другим приходится бороться за минимальный уровень жизни. Санкционное давление, повышение ключевой ставки Центробанка и адаптация экономики к новым условиям создают сложный фон для решения этих проблем. «Мы перестраиваем экономику, чтобы достичь технологического и финансового суверенитета, уменьшить последствия ограничений по нефти и газу и выйти в уверенный рост уже в ближайшие три года», — подчеркнул он.

Разрыв в доходах россиян постепенно сокращается. По данным 2025 года, разница в зарплатах между 10% самых богатых и 10% самых бедных работников снизилась до 12,7 раза — минимального показателя с 2000 года. Александр Ветерков, заместитель генерального директора сервиса «Работа.ру», пояснил, что рост зарплат на стартовых позициях в различных отраслях способствовал сокращению неравенства, в то время как оклады топ-менеджеров оставались стабильными.

Ситуация требует внимательного мониторинга: рост доли расходов на питание при одновременном увеличении сбережений отражает расслоение общества, а не общий рост благосостояния. Для экономики важно, чтобы рост доходов населения опережал рост цен на продукты, иначе значительная часть доходов будет уходить только на базовые нужды, что ограничивает возможности для потребления и инвестиций.